南風のブログ記事
2012 04/27 00:44
採れたての 巨大アラカブ もちろん、お刺身に最高でしたが お煮付けも♪ 全長60cm以上ありました。 次回は、いつ入荷できるかな~? 漁師さま・・お願いしまっす m(_ _ )m 今夜もありがといございました。 おやすみなさい。 にほんブログ村 ...
2012 04/26 20:01
↓ あ~あ・・・ 写真撮る前に、お客様にお出ししてしまった・・・ (女将も ご一緒させていただいて作戦会議中。) お煮付け食べたい・・・。 にほんブログ村
2012 04/26 18:38
有明海の巨大アラカブ!お刺身にします。 今から、「南風」に女将出勤(笑) 絶対、味見させてもらおっと♪ お煮付けもいいな~何人分とれるんだろ? ねたケースの中で 出番待ち♪ にほんブログ村
2012 04/22 14:26
大吟醸酒なので、とっても美味しいのですが・・・ よく見ると・・・ 今どきの大学って、こういうこともするんですね。 ちょっと驚きでした。 庭のハナミズキが満開です。 にほんブログ村
2012 04/21 14:44
手作りソースが絶品の チキン南蛮 人気メニューのひとつです。 でも、女将はソースなしで 頂くことが多いです。 酸味のきいたチキンが とってもツボ! ソースなしで、とっても美味しい。 「ソースが美味しいのに・・・」って言われますが。 毎日、一生懸命たまねぎをみじん切りにしてくれている従業員のお兄ちゃん ...
2012 04/20 21:35
庭の八重桜が満開でしたので、調子にのって 今日のお造りに いっぱいのせてみたら・・・ なんだか「ご冥福をお祈りいたします」って感じになってしまったかな~ 大事な命をいただくので 「いただきま~す!」と元気に、残さず食べましょう♪ 今夜のお客様に お祝いのお花が届きました。 ご結...
2011 11/30 00:52
朝引き地鶏セット レバー・すなずり・たたき 地鶏のたたきサラダも、おすすめ。 単品でも
2011 11/29 23:58
あっ 間違った。。 今日ではなく、記念すべき 『11/11/11』のイケメンお二人。 娘に、お近づきになっておくように 言っておいたのに 残念(ノ_-。) ご結婚されておりました。 やっぱり、いい男は売約済み? ま、とりあえず乾杯 おひとりは、息子の同級生。 いやはや・・・最近では子供たちの友達が...
2011 11/29 23:43
地鶏レバーの甘辛煮 しょうがたっぷりで、温まります。
2011 11/20 21:57
牡蠣の季節がやってきました!! 大分から、厳選されたものを仕入れましたので 絶品です! 炭火焼きで♪ こんなにおっきくて、じゅわ~っと海の香りがする汁が・・・ たっ・・たまりません もちろん生も、最高! ぜひ、食べてみてください!! 美味しいですよ~ ...