BAR CAVALLO - 福岡市中央区 - Twitter【エブリタウン】
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BAR CAVALLO
福岡県福岡市中央区
BAR CAVALLOのつぶやき
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03/30
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03/30
福岡が誇るメキシコ料理専門店「エルボラーチョ」プロヂュースのテキーラ「雫」が入荷です!オーナの杉山芳文氏の10年越しのプロジェクトより生まれたこのテキーラ、原料のアガベの風味をふんだんに感じさせながらも滑らかで繊細な舌触り。日本...
fb.me/1OSRxCa6H
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03/27
先日糸島市にある久保田農園さんにお邪魔させていただきました。春の陽気の中、ハーブの香りを満喫しながらの実に有意義な研修となりました。手作業で愛おしそうに収穫物を扱う姿に背筋が伸びる思いでした。久保田農園さんの美味しく健康なハーブ...
fb.me/6w2jWqY11
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03/25
マグロのカツレツ 塩トマトのタルタルをソースにかえて 今回、ご紹介する料理は、マグロのカツレツ 塩トマトのタルタルで鮪のカツレツは低温で火を加え、香ばしさに加え、中はレアで仕上げるサラダ仕立ての1皿です。...
fb.me/7kzEwoxpy
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03/19
いつもBAR CAVALLOをご愛顧いただきまして、誠に有難うございます。誠に勝手ながら3月23日月曜日、3月24日火曜日はスタッフ研修のため店休日とさせていただきます。...
fb.me/3C2wW9JmB
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03/16
本日のスペシャルグラスワインは入手困難な造り手、フランチェスコ・リナルディのバローロ・カンヌビオ。バローリ最上の区画の一つとして名高いカンヌビオの畑から収穫されたネッビオーロ種から造られる同社のフラッグシップワインです。ロバート...
fb.me/26JUwzkr0
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03/14
春の野菜、筍、博多蕾菜と桜えびのリゾット 蕾菜という品種の野菜は福岡県での栽培しか認められておらず、初春の1月下旬から3月中旬までしか出回らない旬の短い野菜です。...
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03/09
本カツオの炙りスモーク インサラータ・パラミータ 鰹は冬から春にかけ黒潮にのって北上し、秋に南下し、鰹漁は、春に九州南部で始まり、初夏に本州中部、初秋に三陸北部から北海道で 盛んに行われます。...
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03/08
あっという間に入手困難な造り手の一人となってしまった...
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03/01
CAVALLOよりWhite dayこんなプレゼントを…。 先日、2月14日バレンタインDAYには当店のスタッフより自家製のラムレーズンを...
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会社名
BAR CAVALLO
読み方
バー カヴァロ
英語名
BAR CAVALLO
住所
福岡県福岡市中央区薬院2-1-8 リアン薬院ビル2F
電話番号
092-406-5888 (0924065888)
FAX
0924065888
カテゴリ
グルメ-オーセンティックバー
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お店情報を更新しました。
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(01/25 19:00)
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10/11
会員限定クーポンが更新されました。
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(10/11 21:00)
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10/11
料理メニューを更新しました。
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(10/11 21:00)
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