つつむのブログ記事
2011 09/14 13:47
つつむＨＰ 今年二度目の冷やし中華 お昼ごはん そうめん、そばは、食べたけれど，なぜだか 冷やし中華は、この夏二度目 後は、ばて防止に、牛肉と玉ねぎの炒め物、みそ汁。 お野菜たっぷり～冷やし中華 麺を茹でている間に、もやしと、ホウレンソウもさっと茹で、 後は、トマト，おくら、コーン、いんげん、ゆで...
2011 09/13 13:19
ひじきのおやき おからと、ひじき～安かったから沢山買っちゃった これ、かなり簡単 ひじきは、炊き込みや、煮たりが多いから，飽きないメニューっと！ 今日のお昼ごはんは、これ メニュー～ひじきのおやき、炊き込みご飯、お味噌汁 バンバンジーサラダ、ニラ玉、煮物、おからサラダ おからおやきの...
2011 09/12 14:45
本日のお昼ごはん～和食～ 何だか、炊き込みご飯が食べたくなって～ メニューは、炊き込みご飯と、お吸い物、サラダ カボチャの煮つけ、ホッケ焼き ミンチも一緒に炊いて、コクをプラス うまっ 炊き込みの材料 お米３合、ひじき１００ｇ、干しシイタケ３～４枚、油揚げ２枚 ニンジン１/２本、糸こんに...
2011 09/11 13:50
今日のお昼～コロッケ～ この暑い中コロッケ作ったよ ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ ミンチが少～し残っていたから玉ねぎと にんじんのみじん切りを入れて炒めながら 塩コショウ少々、ケチャップ、ウスターソース大２コレ隠し味にもなるし、後からソースをかけなくても レンジでチン！やわらかくなれば 両方あわせて、後は、小...
2011 09/09 12:51
豆腐バーグ 昨日テレビで豆腐バーグを作っていたけど、ん～普通のハンバーグに 少しの豆腐ッて感じが。。。美味しそうだったけど・・・ 作っちゃいました 豆腐一丁 合挽ミンチ１００ｇ 玉ねぎみじん５０ｇパン粉１/２カップ塩コショウ少々 豆腐が多いので種は白っぽいです。 こねて、焼きます。四つに分けました。 豆腐が多...
2011 09/08 15:58
新生姜～ビックサイズだよ！！ 餃子を作るのに生姜を使ったけど、沢山余ったからおつまみサラダ 作りました。 きゅうりと新生姜のさっぱりサラダ きゅうりと生姜を千切り ザーサイのみじん切り少々(お家にあった残り) 後は，酢とラー油で味付け！ 簡単！ザーサイが味のポイント！だけど、ない時は醤油...
2011 09/07 14:48
丸ごとトマトのリコピンスープ仕立て 湯むきしたトマトに さっとゆでたホウレンソウ 後はコンソメスープにスライスレモンを飾る さっぱりヘルシーな感じ つつむのメニューに入れちゃおうかな １つで２品！！簡単、ヘルシー，おいしい、おまけに安い 鍋に鶏の胸肉を茹でる 煮汁はスープに、わかめ、たまご、...
2011 09/05 13:42
洋食 久々にヤマザキのダブルソフトが食べたくなっちゃたo(〃＾▽＾〃)o 目玉焼き、ウインナー、生ハムサラダ、豆腐とわかめのスープ 明治屋のウインナーがおいしい、焼くと外はパリッと 中身はジューシー味が濃いぞ 明治屋ジャンボに売ってます ＨＰ明治屋ジャンボ つつむＨＰ
2011 09/04 17:23
うちのごはん～お昼～ 今日は、和食 メニューは、ごはん 豆腐の味噌汁 サバ塩焼き ひじきの煮物 納豆 らっきょう で、トマトが映ってるサラダは、セロリといかのサラダお つまみにもなります！！ イカをマヨネーズで炒めて、スライスしたセロリと、少量の醤油とあえれば ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ簡単でお
2011 09/03 13:28
つつむホームページ 豆腐バーグ～やわらかヘルシー～ お好み焼きに見えるのは、ビックサイズだからかな お豆腐に鶏ミンチと、ゆずも少し入れ、あとは塩コショウ、卵、パン粉 混ぜてお好みの大きさで焼くだけ！ さっぱりとポン酢であれば、シソ、大根おろしを添えても
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